Karabük İlinde Yenilebilir Mantar Türlerinin Gastronomik Açıdan Değerlendirilmesi
Emine Aydın
,
Prof. Dr. Hüseyin Avni Kırmacı
Serüven Kitap (Ordu)
Ürün Özellikleri
-
Basım Yılı:
2026
-
Sayfa Sayısı:
104
-
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
-
Ebat:
13,5 x 21
-
Dil:
Türkçe
-
Cilt Durumu:
Karton Kapak
-
ISBN:
9786255737458