Rakı Balık Ayvalık -Meze Kitabı
Rakı Balık Ayvalık -Meze Kitabı
Etiket Fiyatı:35,19 TL
50,00 TL Üstü Siparişlerde ÜCRETSİZ KARGO
Nakit & Kredi ile KAPIDA ÖDEME
MAĞAZA Teslim Sipariş Seçeneği
Ürün Özellikleri
  • Basım Yılı:
  • Baskı:13
  • Sayfa Sayısı:182
  • Kağıt Türü:Kuşe Kağıt
  • Dil:Türkçe
  • Cilt Durumu:Ciltli
  • ISBN:9944887298
Ürün Kategorileri
Barkod
  • 9789944887298
Ayvalık... Asırlardır yeme içme ve eğlence kültürümüzde önemli yeri olan rakının hayat bulduğu yeşerdiği yerdir. Bu kitapta sunulan tariflerle Ege ve Ayvalık mutfağına doğru kısa bir yolculuğa çıkacak kadehinizdeki rakıya seçkin eşlikçiler bulacaksınız.

Karides Çorbası Balık Paçası Fenerbalığı Çorbası Taratorlu Deniz Börülcesi Kızarmış Peynirli Közlenmiş Kırmızıbiber ve Patlıcan Midye Salatası Balık Pastırması Uskumru ve Palamut Turşusu Yağda Kızarmış Kabak ve Tarator Sos Enginar Ezmesi Deniz Kestanesi Kalamar Yumurtası Kavurması Tereyağında Konyak Soslu Deniz Ürünleri Kavurması Fenerbalığı Kavurması Muska Böreği Kalamar Kokoreç Papalina Sütlü Balık Lipsos Buğulama (Adabeyi) Sahanaki Trança Şiş Fırında Kefal Kebabı Kalamar Pilaki Midyeli Barbunya Pilaki Kabak Çiçeği Dolması Midyeli Lahana Sarması Kalamar Dolması Fıstıklı Parfe Kremalı Kürek Helvası Bademli İrmik Helvası... ve daha pek çokları...

Yaşamlarının önemli bir bölümünü Ayvalık'ta geçiren Erkan Acurol ve Arzu Acurol çifti on beş yılı aşkın süreyle Ege ve Ayvalık mutfağını incelediler. Yarım asırlık bir gurme olan Erkan Acurol leziz ve özgün tarifleriyle yurtiçi ve yurtdışında yirmi iki ödül kazandı. TV gazete ve yemek dergilerinde sağlıklı beslenme konusundaki bilgilerini izleyicileriyle/okurlarıyla paylaştı.
YORUMLAR
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı:
Yorumunuz*:
"ARZU ACUROL" - DİĞER ÜRÜNLER
Adres : Çınar Mahallesi, 843 Sokak, No: 6-8/B
Bağcılar / İstanbul / Türkiye
Telefon : 0 (212) 433 03 04
Faks : 0 (212) 909 23 04
© 2021 Tüm Hakları Saklıdır